Étlap

Étlap Októberr

 

ELŐÉTELEK,LEVESEK

Grillen sült libamáj, céklával, málna ropogóssal2600Ft
Füstőlt piszráng, szarvasgombás endívia saláta, zöldcitrom zselé2400Ft
Grillezett kecskesajt, kesudió, málnaecetes saláta2400Ft
Hummusz friss pitával1600Ft
Fokhagymás, petrezselymes pirított garnéla, tintahal2200Ft

FŐÉTELEK

Rosé kacsamell, áfonyás nudli, parmezán4200Ft
Egészben sült sertés szűz, cukkinis-kapros lecsó, parmezános arancini3900Ft
Bőrén sült lazac, karfiol variációkka, kesudióval4600Ft
Rántott sertésszűz, újhagymás-majonézes burgonyasalátával3900Ft
Céklarizottó, burgonyában sült kecskesajttal, aszalt szilvával3600Ft
Szalonnás királyrák petrezselymes, fokhagymás spagettivel, aszalt paradicsommal3900Ft

TÉSZTÁK

DESSZERTEK

Tejcsokoládé ganache, túró, mandula1400 Ft
Kókuszos tápióka puding, lime-os barack raguval1400 Ft
Tájékoztatjuk, hogy a számla végösszege +10%szervízdíjat tarrtalmaz

Bár ajánlat

 

TAPASZOK FRISS HÁZI KENYÉRREL

Teriyakiban pirított tarja csíkok, sült hagyma, rákszirom1800Ft
Hummusz, , fűszeres török paradicsom, friss pita1600 Ft
Füstölt padlizsánkrém, rombusz bagett1600 Ft
Fehérboros fokhagymás feketekagyló, friss rombusz bagett2200 Ft
Gambas pil-pil ( chilis garnéla fokhagymás olicaolajban pirítva, koktélparadicsommal )2400
Sajtválogatás dióval, rukkolával, koktélparadicsommal2400 Ft
Sonkatál olajbogyóval, ruccolával2400 Ft

BURGEREK

(házi édes zsemlében) /Menüben (steakburgonyával, házi paradicsomszósz)
Apacuka Burger Menu marhahús pogácsával ( Bacon, cheddar, római saláta levél, paradicsom, uborka, marinált hagyma, kapris majonéz ) fűszeres csónakburgonya3300
Vega Burger Menü grill camamberttel ( római saláta, paradicsom, uborka, marinált hagyma, kapris majonéz) fűszeres csónakburgonya3300
Saláta ajánlat
Római saláta, cézár öntet, chilis csirke3600
Római saláta, cézár öntet, garnéla rák3600
Chef: Sepsi Balázs
Manager: Tímea János