Étlap – Apacuka

Étlap

Étlap

ELŐÉTELEK

Buffala Mozarella bazsalikomos paradicsom tatárral, olivabogyóval,
rukkolával
4500 Ft
BBQ hátszín szarvasgombás majonézzel, baconos-mézes
ceruzabab salátával GM, LM
4500 Ft
Kacsamáj pástétom fügés hagymalekvárral, vajon pirított mini brióssal 4200 Ft

TAPASZOK

Gambas pil-pil (chilis garnéla fokhagymás olívaolajban pirítva, kenyér LM4600 Ft
Calamari Fritti (ropogós tintahal karikák fokhagymás-citromos majonéz)4600 Ft
Grill kolbászkák kovászos uborkával, friss kenyérrel LM3900 Ft
Füstölt padlizsánkrém, friss kenyérrel LM2900 Ft
Hummusz, olivaolaj, fekete szezám, pita LM2900 Ft
Pácolt olajbogyó válogatás LM, GM 2900 Ft

LEVESEK

Kapros, tejfölös palóc gulyás malacpofahússal, friss kenyérrel3900 Ft
Zsenge vajtök krémleves kaporral és feta sajttal

Rebarbarás eper krémleves, mandulás morzsával

3900 Ft

3900 Ft

FŐÉTELEK

Magyar konyha - tradíció és innováció:

Lángosválogatás (fokhagymás, sajtos-tejfölös, erdei gombás)4900 Ft
Brassói sertészűz aprópecsenye pirított burgonyával, kenyér 5900Ft
Apacuka csirkepaprikás fűszeres csirkecombfilével, tojásos galuska szuflé, uborkasaláta. 5900 Ft
Császárszalonnába sült sertésszűz rókagomba pörkölttel, kolbászos-juhtúrós tiroli rétessel
6900 Ft
Rosé kacsamell karamellizált édeskáposztával, aranybarnára pirított nudlival és rozmaringos kajapaprikával7500 Ft

Mediterrán Grill és Pasta:

Grillezett lazacfilé fokhagymás-parmezános mascarponés spagettivel, zöldalmás salsával és citromhabbal 7900 Ft
Bélszín steak (200 g) grillezett ördögszekér gombával, pirított parázsburgonyával és zöldborsmártással 12900 Ft
Fokhagymás tejben pácolt rántott karaj majonézes burgonyasalátával LM5900 Ft
Spaghetti Frutti di Mare-paradicsom szósz, garnélával, fekete kagylóval és ropogós tintahallal 6500 Ft
Ricottás ravioli paradicsom pesztóval rukkolával, parmezánnal5900 Ft

DESSZERTEK

Házi túrógombóc vajas morzsában, cukros tejföllel 2600 Ft
Klasszikus madártej pirított mandulával 2600 Ft
Törökmogyorós csokoládé mousse málna zselével LM, GM, cukormentes2900 Ft

BURGEREK, SALÁTÁK

Apacuka Burger Menü marhahús pogácsával, fűszeres csónakburgonyával5900 Ft
Vega Burger Menü sült camambert sajttal, fűszeres csónakburgonyával5500 Ft
Rántott Csibe Burger Menü fűszeres csónakburgonyával5500Ft
Friss kevert saláta, vinegrette öntettel LM, GM2900 Ft
Cézár saláta sült csirkével, parmezánnal4900 Ft
Cézár saláta, pirított garnéla5700 Ft

EBÉDMENÜ AJÁNLATOK 12-15 óráig

Hétfőtől-péntekig választható húsos, fitness, vegetariánus menük

1 Fogás2750 Ft
2 Fogás3350 Ft
3 Fogás3950 Ft

AFTERWORK AJÁNLATOK 15-18 óráig

Apacuka Burger Menü + AJÁNDÉK korsó Dreher5900 Ft
Apacuka Csirkecézár saláta Speciál+AJÁNDÉK pohár Prosecco 4900 Ft
Fröccspakk 2 főre (Konyári Fecske+ szóda)+AJÁNDÉK tapaszkóstoló 8100Ft
Tájékoztatjuk, hogy a számla végösszege +13% szervízdíjat tartalmaz.
[table “2” not found /]