Étlap – Apacuka

Étlap

Étlap

ELŐÉTELEK

Grillezett kecskesajt vajon pirított gofrival, mascarponés málnával 3900 Ft
Bélszín carpaccio konfitált paradicsommal, rukkolával,parmezánnal GM3900 Ft
Kacsamáj pástétom fügés hagymalekvárral, vajon pirított mini brióssal 3900 Ft

TAPASZOK

Gambas pil-pil (chilis garnéla fokhagymás olívaolajban pirítva, kenyér LM4600 Ft
Calamari Fritti (ropogós tintahal karikák fokhagymás-citromos majonéz)4600 Ft
Grill kolbászkák kovászos uborkával, friss kenyérrel LM3900 Ft
Füstölt padlizsánkrém, friss kenyérrel LM2900 Ft
Hummusz, olivaolaj, fekete szezám, pita LM2900 Ft
Pácolt olajbogyó válogatás LM, GM 2900 Ft

LEVESEK

Kapros, tejfölös palóc gulyás malacpofahússal, friss kenyérrel3900 Ft
Vargánya krémleves szarvasgombás-ricottás raviolival3900 Ft

FŐÉTELEK

Brassói sertészűz aprópecsenye pirított burgonyával, kenyér 5900Ft
Apacuka csirkepaprikás fűszeres csirkecombfilével, tojásos galuska szuflé, uborkasaláta. 5900 Ft
Császárszalonnába sült sertésszűz rókagomba pörkölttel, kolbászos-juhtúrós tiroli rétessel
6500 Ft
Rosé kacsamell snidlinges juhtúrós tócsnival, mentás zöldborsó velouté, pirított cukorborsó, jus
6900 Ft
Grillezett lazacfilé vajas, selymes spárgakrémmel, spárgasípok, ujhagymás polenta7900 Ft
Bélszín steak ( 200gr), grillezett ördökszekér gombával, sonkában sült zöldspárgával, pirított parázsburgonya, zöldborsmártás
12900 Ft
Fokhagymás tejben pácolt rántott karaj majonézes burgonyasalátával LM5900 Ft
Spagetti Frutti di mare garnélával, fekete kagylóval, ropogós tintahallal6500 Ft
Ricottás ravioli paradicsom pesztóval rukkolával, parmezánnal5900 Ft

DESSZERTEK

Sajttorta, sós karamell, málna2600 Ft
Túrógombóc házi morzsában, cukros tejföllel2600 Ft
Törökmogyorós csokoládé mousse málna zselével LM, GM, cukormentes2900 Ft

BURGEREK, SALÁTÁK

Apacuka Burger Menü marhahús pogácsával, fűszeres csónakburgonyával5700 Ft
Vega Burger Menü sült camambert sajttal, fűszeres csónakburgonyával5500 Ft
Rántott Csibe Burger Menü fűszeres csónakburgonyával5500Ft
Friss kevert saláta, vinegrette öntettel LM, GM2900 Ft
Cézár saláta sült csirkével, parmezánnal4900 Ft
Cézár saláta, pirított garnéla5700Ft

EBÉDMENÜ AJÁNLATOK 12-15 óráig

Hétfőtől-péntekig választható húsos, fitness, vegetariánus menük

1 Fogás2750 Ft
2 Fogás3350 Ft
3 Fogás3950 Ft

AFTERWORK AJÁNLATOK 15-18 óráig

Apacuka Burger Menü + AJÁNDÉK korsó Dreher5700 Ft
Apacuka Csirkecézár saláta Speciál+AJÁNDÉK pohár Prosecco 4900 Ft
Fröccspakk 2 főre (Konyári Fecske+ szóda)+AJÁNDÉK tapaszkóstoló 7900 Ft
Tájékoztatjuk, hogy a számla végösszege +12% szervízdíjat tartalmaz.
[table “2” not found /]